完全無欠コーヒーを毎朝２ヶ月飲んだのでその感想と作り方を紹介する
健康糖質制限は太っていない人にもおすすめしたい | 9m のパソコン日記
２ヶ月くらい前に上の記事を見かけて、面白そうだなと思ったので完全無欠コーヒーをというコーヒーを飲んでみることにしました（上記記事では完全無欠コーヒーについて後半で触れています）。
気が付くと飲み始めて約２ヶ月経ったので、今回は完全無欠コーヒーの感想と簡単な作り方を動画付きでご紹介しようと思います。
完全無欠コーヒーとは？
一応説明をしておくと、MCT オイルと無塩グラスフェッドバターを混ぜて作ったコーヒーのことをいいます。
飲むと頭が良くなったり、空腹感を感じなくなったりするそうです。ちょっとうさんくさい
正しい作り方・詳細などは シリコンバレー式 自分を変える最強の食事 という本を読むとわかるそうですが、自分は読んでいません。
飲んだ感想・体の変化など
次に、２ヶ月完全無欠コーヒーを飲んで感じた体の変化や、コーヒー自体への感想について触れておきます。
お腹はすく
自分は毎朝このコーヒーと果物を少しと、場合によっては適当なパンを食べているのですが、「お腹がすかない」ことを期待してこのコーヒーを飲み始めた反面、お昼は普通にお腹が空きます。
正直、このコーヒーを飲めば
- 朝はこのコーヒーだけ
- 昼は抜く
- 夜は食べる
といった一日 2 食？の生活ができると思っていたので若干残念です。
今はお腹が空くのは仕方がないことだと思って、普通にお昼は食べています。
安くて腹持ちの良い昼食を見つけた - Lorem ipsum
コーヒーが美味しくて朝起きるのが楽しみになる
完全無欠コーヒーなのですが、単純に美味しいので朝起きるのが楽しみになります。
ただ、使うコーヒーは（人によっては）少しこだわった方がいいかもしれません。
自分はこの 2 ヶ月の間でドリップ式のコーヒーとインスタントのコーヒーを種類を変えながら色々試してみましたが、味だけで言えばドリップであればハズレはなく、インスタントだとモノによってはあまりおいしく感じない、といった感じでした。
まぁ、コーヒーに関しては適当に自分の好きなものを選べば良いと思います。参考までに、家にドリップとインスタント両方あったときに、どういう基準で考えて作るコーヒーを選んでいたのかを表にしてのせておきます。
| ドリップ | インスタント | |
|---|---|---|
| 味 | 良い | まぁまぁ |
| 作るのにかかる時間 | やや遅い | はやい |
| カフェインの量 | 多め | 少なめ |
（注：個人の感想です）
目覚めが良くなった気がする
完全無欠コーヒーを飲み始めてから、朝勝手に目が覚めるようになりました。これまでは目覚ましに頼っていましたが、今は目覚ましを（一応設定しているものの）使って起きていません。
特に生活リズムは変えていないので、完全無欠コーヒーを飲むようになったおかげかな、と思っています。
ただ、自分は完全無欠コーヒーを飲む前は、朝にコーヒーを飲む習慣がなかったため、単純にコーヒーを飲み始めたことが原因かもしれません。
完全無欠コーヒーの作り方
痩せると話題の「完全無欠コーヒー」を 3 ヶ月試したので、作り方やその効果を紹介します。 - 俺の遺言を聴いてほしい
だいたい上の記事を参考にして作っています。
材料・必要な道具
無塩グラスフェッドバター
最初はグランフェルマージュのグラスフェッドバターを買いましたが、値段を考えるとセーブルの方がいいかもしれません。
自分は両方試しましたが、味に大きな違いは感じませんでした。安い方でいいと思います。
また、最初はお試しで１個のものを買えば良いと思うのですが、完全無欠コーヒーを続けると決めたのならば２個セットが値段的にいいかな、と思います。
３個セットもあるのですが、賞味期限的にきついかもしれず、まだまとめ買いで３個セットは買っていません。気が向いたら３個セットでも買ってみようと思います。
近所にこのバターが売ってれいば一番なのですが...。正直、自分は探していないのでわかりません。たぶん、探したほうがいいと思います。
また、バターの値段が気になる方は、グラスフェッドバターではないのですが、雪印の食塩不使用のバターで試してみると良いと思います。これなら近所のお店にも確実に売っていると思うので。
ただ、やはり味はぜんぜん違う...ように思います（正直そこまでわからない）。まぁ、そもそも健康とかダイエットが目的でこの完全無欠コーヒーを飲むと思うので、ただのバターだと効果があるかどうかわかりませんし、本当にお試しみたいな感じで買ってみるといいと思います。
2016 年 10 月 1 日追記：
つい最近、業務用の 5kg で約一万円のグラスフェッドバターを買いました。
業務用のグラスフェッドバター 5kg を購入して切り分けて食してみたので感想書く - Lorem ipsum
MCT オイル
MCT オイルは適当に日清のものを使っています。完全無欠コーヒーだけの用途の場合、2 ヶ月経っても無くなっていません。結構保ちます。
コーヒー
ドリップであれば、UUC の緑が個人的に好きです。
インスタントは Aamazon だとマウントハーゲンのものがやたら評価が高いので、これでいいと思います。
確かに評価が高いだけあって、おいしいです。今後、インスタントで飲むときはこのコーヒーを使っていく予定です。
お湯
コーヒーを淹れるのでお湯が必要です。だいたい 300ml で OK です。
大きめのコップ
毎回、だいたい 300ml くらい飲むので大きめのコップがあると捗ると思います。
自分は適当に Amazon で買いましたが、このコップは正解でした。ドリップコーヒーを淹れやすいですし、飲む時も飲みやすく、いい感じです。
ミキサー
先ほど紹介したブログに、ミキサーを使って混ぜると良い、と書いてあったので使っています。
確かに、ただスプーンで混ぜるよりはクリーミーになり、最高です。ぜひ使いましょう。
2016 年 9 月 4 日追記：
上記ミキサーですが、先日いきなり壊れました。買ってからあまり経っていない（2 ヶ月くらい？）のですが...。
なので、新しい物を購入しました。この商品もすぐ壊れないという保証はないのですが、パッケージなどが上記の商品よりはしっかりしているので、大丈夫そうです。
軽量カップ
自分は家にあるものを使っていますが、ない人は用意しましょう。
制作手順
では、順番に説明していきます。
1. バターを切る
バターをその時の気分で適当な大きさに切ります。グランフェルマージュのグラスフェッドバターなど切れ目があるものは、だいたい切れ目にあわせて切ればいいと思います。
公式では大さじ２杯まで（30ml）らしいですが、そこまで神経質にならなくてもいいでしょう。
2. コップにバターと MCT オイルを入れる
MCT オイルは大さじ 1~2 杯くらいで、これも適当でいいと思います。
これと、さっき用意したバターを入れます。
3. コーヒーをいれる
コーヒーを入れます。ドリップの時は、150ml × 2 で２パック使っています。
インスタントのときもこれくらい（300ml）で飲んでいるので、300ml が目安かな？と思っています。
4. ミキサーで混ぜる
ミキサーで混ぜるときは、ミキサーをコーヒーの中に入れてから回さないとコーヒーが飛び散るので注意しましょう。
300ml 以下であれば、上で紹介したコップであれば（ギリギリ）こぼれないと思います。
5. 完成！
これで完成です！ミキサーで混ぜると結構泡立ちます。
最近はお湯の量を減らして、その分混ぜる前に牛乳を入れてアレンジしています。
さいごに
自分は目覚めが良くなる以外のメリットをまだ感じていないので、はやく IQ を上げ、エネルギッシュな人生を送りたいです！！！
